Домашние козинаки приготовлены из подсолнечных семечек и сахара. Вкусно употреблять с мороженым.
Ингредиенты:
- 200 г очищенных обжаренных подсолнечных семечек,
- 200 г сахара,
- 0,5 ст.л. лимонного сока,
- 1 ст.л. воды.
Как приготовить:
- Сахар всыпать в кастрюльку с толстым дном.
- Добавить воду и лимонный сок, проварить до образования золотистого сиропа.
- Всыпать семечки, перемешать.
- Выложить смесь на силиконовый коврик, разровнять.
- Еще горячий пласт нарезать кусочками, оставить до полного застывания.
- Очень вкусно козинаки употреблять с мороженым:
