Довольно интересно должно получиться, если яйца размять (вилкой), чтоб получилась мелкая крошка. Далее смешиваем с отварными макаронами и брынзой (предварительно нарезанной кубиками). Вместо брынзы можно использовать тёртый сыр. Добавить чеснока и мелко нарезанный базилик. Заправляем всё это дело майонезом, добавляем соль, перец и перемешиваем. Используемые ингредиенты: Яйца вареные – 5 шт., Макароны отварные (перья, бантики или ракушки) – 300 г, Брынза или тертый сыр – 200 г, Чеснок – 1-2 зубчика, Базилик свежий – 8-10 листиков, Майонез – по вкусу, Соль, черный молотый перец – по вкусу. Лучше подавать как закуску или гарнир к мясу птицы.
Довольно интересно должно получиться, если яйца размять (вилкой), чтоб получилась мелкая крошка. Далее смешиваем с отварными макаронами и брынзой (предварительно нарезанной кубиками). Вместо брынзы можно использовать тёртый сыр. Добавить чеснока и мелко нарезанный базилик.
Заправляем всё это дело майонезом, добавляем соль, перец и перемешиваем.
Используемые ингредиенты:
Яйца вареные – 5 шт.,
Макароны отварные (перья, бантики или ракушки) – 300 г,
Брынза или тертый сыр – 200 г,
Чеснок – 1-2 зубчика,
Базилик свежий – 8-10 листиков,
Майонез – по вкусу,
Соль, черный молотый перец – по вкусу.
Лучше подавать как закуску или гарнир к мясу птицы.