Такие омлеты готовят очень быстро. Они также идеально подходят для обеда (завтрак или ужин) , потому что их легко можно есть руками, и для них они очень вкусны.
Состав:
4 яйца
4 ломтика копченой куриной грудки (может быть заменено любым другим мясом)
горсть тертого желтого сыра (например, чеддер)
2 горстки измельченной капусты или шпината
2 столовые ложки кукурузных зерен соль
масла
и перец по вкусу
Нагрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
Форма формы с 12 углублениями для булочек, смазываемых тонким слоем жира.
Копченая грудь разрезается на кубики. Обжарить с маслом .
Добавьте измельченную капусту, возможно соль по вкусу, и дайте ей смягчится. Поместите её в миску и дайте ей посидеть некоторое время. Яйца взбить во второй миске.
Затем смешайте с курицей, капустой, кукурузой и сыром. Приправить солью и перцем. Заполните формы маслом. Выпекать около 8-10 минут, пока смесь не будет готова.