Если у вашего малыша плохой аппетит, попробуйте заинтересовать его этим блюдом! Ингредиенты на 1 порцию: Для фарша из расчета на 1 кг: Понравился рецепт? Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
Если у вашего малыша плохой аппетит, попробуйте заинтересовать его этим блюдом!
Ингредиенты на 1 порцию:
- Фарш мясной 125 г
- Панировочные сухари 10 г
- Растительное масло 20 г
- Картофельное пюре 110 г
- Огурец 60 г
- Маслины 4 г
- Кетчуп 20 г
Для фарша из расчета на 1 кг:
- Говядина 300 г
- Свинина 300 г
- Лук репчатый жареный 300 г
- Сливки 22% 250 г
- Соль по вкусу
- Из фарша сформировать прямоугольную котлету и запанировать в сухарях. Обжарить с двух сторон на сковороде и довести до готовности под крышкой или в духовке.
- Приготовить картофельное пюре.
- На блюдо выложить пюре, затем колету, из кружочков огурца сделать «колеса». Украсить маслинами и кетчупом, как на фото.
Понравился рецепт? Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!