Из слоёного теста я пеку много всяких пряностей, пирожки, пироги, тортики, все что душа пожелает. Но что бы все получалось очень вкусно, нужно очень хорошее тесто, для этого я и призываю вас прочесть эту статью, что бы вы наконец узнали рецепт идеальнейшего слоеного теста!
Очень прошу вас помочь мне, начинающему автору. Поставьте, пожалуйста лайк и подпишитесь на мой канал, это очень мне поможет. Я же буду радовать вас разными и очень вкусными рецептами кулинарии!
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 чайная ложка сахара
Сливочное масло 200 гр.
Соль меньше половинки чайной ложки
140мл воды
В глубокую посуду заливаем воду и добавляем сахар и соль. В отдельную тарелку выкладываем масло и размягчаем вилкой, добавляем просеянную муку. Далее заливаем муку и масло заразнее приготовленной нами воду, замешиваем тесто.
Тесто замесили, нужно убрать в холодильник на 3 часа, либо на целую ночь, как вам будет удобнее. Достаем тесто, раскатываем его 4 раза и складываем в несколько слоев. Наше тесто готово!
Важно понимать что тесто лучше смазывать сливочным маслом, так тесто будет более упругим, следовательно оно будет еще более вкуснее!
Спасибо что дочитали статью! Если у вас имеются свою собственные отличные рецепты, можешь поделиться с нами, и лучший рецепт попадет на всеобщее обозрение, пиши по адресу с пометкой "Рецепт Шеф-Повар"https://vk.com/SHEFF_POVAR01
Балуйте почаще свою семью своими кулинарными способностями, а главное подписывайся на ШЕФ-ПОВАР и знай что здесь самые лучшие рецепты!