Выращивая из года в год один и тот же сорт озимого чеснока, садоводы сталкиваются с тем, что культура вырождается. Данное явление проявляется в измельчении как самих луковиц, так и зубков в них, а также в накоплении в головках болезней и вредителей (личинки стеблевой нематоды, чесночный четырехногий клещ, ржавчина, фузариоз, гнили и т.д.).
Поэтому дипломированные овощеводы рекомендуют раз в 4 года обновлять посадочный материал путем посева воздушных луковичек. Это можно сделать одновременно с традиционной посадкой чеснока зубками. Достаточно лишь отвести несколько рядков на грядке под посев бульбочек.
Луковицы-бульбочки созревают в шарообразном соцветии стрелкующегося чеснока. В начале лета такие сорта выбрасывают закрученную в спираль стрелку с остроконечным «набалдашником». В дальнейшем, если стрелку не удаляют с целью увеличения размеров созревающих под землей головок, на кончике распрямившегося стебля формируется цветонос в виде шара, покрытого тонкой оболочкой. В каждом таком соцветии вызревает от 100 до 150 воздушных луковичек-бульбочек.
Опытные огородники, даже при отсутствии необходимости в получении семенного материала, обязательно оставляют на грядке несколько самых крупных растений со стрелками. По состоянию цветоноса модно определить степень созревания луковиц чеснока. Когда пленка начинает трескаться, а бульбочки высыпаются на землю, овощ смело можно выкапывать.
Посаженные под зиму воздушные луковички дают на следующий сезон однозубки. Будут ли они крупными или мелкими, зависит от сорта культуры и ухода за посадками. Мелкий севок используют для повторной посадки с целью получения крупных однозубок, а из больших однозубок на следующее лето созревают полноценные луковицы.
Именно однозубки считаются высококачественным посадочным материалом – обновленным и здоровым от инфекционных агентов и паразитов. Кроме применения для подзимнего посева, избыток собранных однозубок можно смело использовать в кулинарных целях, например для консервации: вкус и сочность такого продукта ничем не отличается от полноценно сформированных чесночных головок.
Почему полезно сеять чеснок бульбочками?
Как уже было сказано, посев воздушных луковиц – способ получения обновленного сорта культуры. Морфологические особенности растения таковы, что в зернах не накапливаются ни болезни, ни вредители. Поэтому более простого способа обзавестись здоровым посадочным материалом не существует.
Помимо этого, использование бульбочек целесообразно в случае необходимости размножения ценного сорта, если на грядке имеется лишь несколько растений. Еще одно преимущество – экономия на семенном материале, ведь для подзимнего посева в неурожайные годы часто приходится расходовать до половины собранных в текущем сезоне головок, причем самых крупных.
Агротехника возделывания чеснока из бульбочек ничем не отличается от традиционной. Меняется лишь схема посадки и глубина посева материала. Расстояние между бороздами для луковичек достаточно соблюсти от 10 до 15 см, а сами зерна требуется погружать в плодородный почвогурнт на глубину от 1 до 2 см.
Пусть на вашем огороде все культуры приносят стабильные урожаи каждый сезон!
Читайте также на нашем канале:
Сажаем озимый чеснок зубчиками. Пошаговое руководство →
Советы по уборке чеснока и его хранению →
Чеснок →
Добавляйте статью в закладки и подписывайтесь на канал, чтоб не потерять эту и не пропустить новые статьи ☝