А вы знаете,что А..

29 сентября 201829 сен 2018

~1 мин

А, всеми любимый борщ? Его происхождение по сей день делят литовцы,румыны и украинцы.

Не знаю,но....

Принято считать, что первый в истории борщ был сварен казаками во время взятия Азовской крепости турецкого хана. Казаки во время осады оказались в стесненных условиях. А кушать хотелось. Они взяли все, что было из съестного и сварили. Всем очень понравились. И название придумали – борщ.

А само слово "Боpщ"? Пеpвая часть слова восходит к дpевнему индоевропейскому корню "боp/буp/беp", непосpедственно связанным с понятием кpасного цвета, аппетитного цвета.

Грибы, чернослив, фасоль - эти и другие подобные "изюминки" сделают вкус вашего борща значительно интереснее. Разумеется, можно и без них - будет вкусно, но с ними, хоть это и дополнительные хлопоты, все равно оригинальнее. Борщ - такое блюдо, которое вряд ли может надоесть, но если вы будете чередовать добавки к нему, он совершено точно не приестся.

А, всеми любимый борщ? Его происхождение по сей день делят литовцы,румыны и украинцы.

Не знаю,но....

А гречка рекордсменка по наличию бора,железа,магния и меди. Не зря её едят спортсмены. Моя свекровь,медик по образованию, гречневую кашу называла умной. Она снижает холестерин, нормализует желудочно - кишечный тракт,лечит болезни крови,заживляет нарывы и фурункулы!!!

А любимое всеми сало придумали...нет,не украинцы! ИТАЛЬЯНЦЫ!!! Оказывается эти люди не только приложили руку к созданию вечных шедевров, но и первыми начали есть засоленные и пересыпанные всевозможными специями куски свиного жира. Для рабов в каменоломнях такая еда — идеальный вариант: дешево, сытно и, как выяснилось, вкусно. Конечно, если каждый день трескать один лишь свиной жир, долго не протянешь. Запомни главное правило — сала должно быть мало! Сало дает организму мощный заряд энергии (кстати, идеальная закуска для походников и охотников). Рецепт диетического сала или шпига никто пока не придумал. Его совершенно зря называют атеросклерозной бомбой — плохого холестерина в сале меньше, чем, например, в мясе или масле. И мужчинам оно полезно... да-да,в том самом смысле! 3 ноября 2007 года к традиционному осеннему празднику сала в Симферополе приготовили скромный бутербродик — площадью 13 квадратных метров. На изготовление гигантского кулинарного шедевра ушло 50 кило сала и 130 буханок хлеба. Бутер не прожил и 15 минут

А, всеми любимый борщ? Его происхождение по сей день делят литовцы,румыны и украинцы.
Не знаю,но....
Принято считать, что первый в истории борщ был сварен казаками во время взятия Азовской крепости турецкого хана. Казаки во время осады оказались в стесненных условиях. А кушать хотелось. Они взяли все, что было из съестного и сварили. Всем очень понравились. И название придумали – борщ.
А само слово "Боpщ"? Пеpвая часть слова восходит к дpевнему индоевропейскому корню "боp/буp/беp", непосpедственно связанным с понятием кpасного цвета, аппетитного цвета.
Грибы, чернослив, фасоль - эти и другие подобные "изюминки" сделают вкус вашего борща значительно интереснее. Разумеется, можно и без них - будет вкусно, но с ними, хоть это и дополнительные хлопоты, все равно оригинальнее. Борщ - такое блюдо, которое вряд ли может надоесть, но если вы будете чередовать добавки к нему, он совершено точно не приестся.