Наверное практически вся современная молодежь, да и не только , обожают японскую кухню. Суши, роллы, лапша удон, это то,что сейчас едят в перерывах на работе, в дороге и на романтических вечерах за бокалом вина.
Сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом блюда, которое не уступает по вкусовым ощущениям роллам и суши, но обходится по цене в разы дешевле! Это мистер японский омлет! записывать рецепт даже никуда не нужно, он на столько просто, что вы запомните его с первого прочтения!
Для приготовления блюда нам понадобится
1) 4 яйца
2)2 ч.л сахара
3)соль
4) соевый соус
5) рисовый уксус (можно обычный или яблочный)
Берем 4 яйца взбиваем венчиком немного,без пены. В эту массу добавляем 2 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли без верха, 2 ч.л соевого соуса и 1 ст.л. уксуса.
Жарим тонкие блины на растительном масле. Сразу же на сковороде каждый блинчик сворачиваем в плотный рулетик. Разрезаем рулетики на кусочки размером с суши или роллы.
Вся семья будет уплетать за обе щечки и просить добавки! Блюдо не только очень вкусное и красивое но и сытное. Приготовить его можно как на завтрак семье , так и на праздничный стол для гостей, взять на пикник или шведский стол на мероприятие. Подаем с имбирем или васаби.
Стоимость блюда : 1 доллар. Приятного аппетита!