Пока варится свекла,маринуем мясо в соевом соусе,заранее
его порезав на небольшие кусочки.
Натираем на терке сыр.
Чистим ,моем и мелко нарезаем лук и чеснок.Лук можно полукольцами нарезать.
Ставим сковороду,льем в нее масло и обжариваем лук с чесноком
до мягкости.
После,добавляем к луку и чесноку мясо,увеличиваем огонь и быстро
обжариваем мясо на сильном огне.
Если используется фарш,то сначала обжариваются лук и чеснок,
а после с ними обжаривается фарш на сильном огне,и после,солим,
перчим и добавляем специи,перемешиваем.
В вареной свекле вырезаем сердцевину (в нее будем ложить начинку).
Начиняем фаршем или мясом свеклу,а сверху посыпаем натертым
сыром (сыр можно порезать кусочками).
Разогреваем духовку и выпекаем свеклу до полного расплавления
сыра.
Свекла с "секретом" готова!
К данному блюду можно подавать соленые или маринованные овощи. __________________________________________________________________________________ ► Подпишитесь на канал "Вкусняшка!",чтобы в ваш