Если вы являетесь любителем хлеба, но хотите сесть на диету, то сегодняшний рецепт для вас. Я предложу вам отличную замену хлебу, которая является вкуснее и что самое главное полезнее.
Что пригодится:
Творог нежирный - 100 г
Клетчатка - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Ваши любимые специи - по маленькой щепотке
Разрыхлитель - 5 г
Сыр(нежирный) - 20 г
Приготовление:
Смешиваем яйцо со всем творогом. Присыпаем к этой смеси специи, солим. После этого добавляем клетчатки и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. В результате тесто должно получится довольно вязким и плотным.
Слегка мокрыми руками лепим булочки и выкладываем их на противень, который предварительно застелили бумагой для запекания.
Выпекаем порядка 40-45 минут при температуре около двухсот градусов. Сразу вытащив их из духовки, посыпаем их сыром, чтобы он расплавился.
По желании, можно половину клетчатки заменить мукой. Так булочки станут гораздо мягче, но к сожалению станут гораздо более калорийные. Если же вы хотите добиться минимальной калорийности, то вам следует убрать сыр.
Вуаля! Приятного аппетита! Ставьте лайк, если вам понравился рецепт и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые рецепты.