Сегодня я расскажу вам про очень легкий и вкусный салат из капусты. ОН очень легкий и полезный. Но главная его фишка заключается в заправке. Она получается просто потрясающей! В общем всем советую приготовить этот салат хотя бы раз и уверяю, вы не остановитесь!
Что потребуется:
Маленькая капуста - 1 качан
Зеленый лучок - 4 стебелька
Укроп - 40 г
Соль - пол ч. л.
Масло - 4 ст. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Перец - по вкусу
Приготовление:
Мелко-мелко нарезаем капусту. После этого оставляем ее в сторону и крошим лук с укропом. Чтобы укроп дал более сильный вкус, просто помните его ножом.
Смешиваем овощи с капустой и переходим к самому важному. А именно к заправке. Для этого добавляем к маслу(берите любое) лимонного сока, после этого сахар, соль и перец. Тщательно перемешиваем.
Заправляем салат. Когда мы ее приливаем, запах - просто сказка! Пахнет настоящей свежестью и легкостью. Если оставить этот салатик на пару часиков мариноваться, то капуста пропитается заправкой и приобретет ее вкус. Но без малиновки получается тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, если вам понравился рецепт и пишите рецепт чего вы хотите видеть на канале!