Сыр и колбаса - это классика мужского рациона, которая может составить хорошую конкуренцию даже пельменям! Это блюдо прекрасно сочетает в себе и сыр, и колбасу! Очень вкусный и очень простой рецепт. Никаких навыков не требуется. Только желание и немного продуктов!
Тебе понадобится:
- сосиски или варёная колбаса - 400 грамм;
- сыр - 400 грамм;
- кефир - 0,5 литра;
- яйца - 4 шт;
- мука - 300 грамм;
- растительное масло;
- соль - 1/2 чайной ложки.
Погнали!
Для начала включи духовку, пусть греется. Нужно её нагреть до 180 градусов.
Бери миску и вбей в неё куриные яйца. Затем налей туда же кефира и добавь пол чайной ложки соли.
Насыпь в миску муку и перемешивай, пока это всё не превратится в максимально однородную массу. Если совсем лень мешать, можно сделать это миксером. Но помни, что потом придётся мыть лишнюю посуду. Так что не ленись, бери ложку и мешай тесто!
Сосиски режь кружочками не толще, чем пол сантиметра. Если взял колбасу, а не сосиски, то примерно такого же размера кусочки должны быть! На крупной тёрке натри сыр.
Высыпай сыр с сосисками в тесто и ещё разок тщательно всё перемешай!
Смажь маслом форму для выпечки. Выливай в форму получившуюся массу. Ставь в разогретую духовку (которую ты, надеюсь, всё-таки включил, когда я тебе говорил) на 40 минут.
Если понравилось, ставь палец вверх и подписывайся на мой канал. Здесь всё пишется простым и понятным языком! Если ты новичок на кухне, то найдёшь много интересных, простых в приготовлении и очень вкусных блюд на моём канале!