Фундук, всем знакомый и многими любимый орех - это плод окультуренной лещины, лесного ореха.
Он обладает не только отличными вкусовыми качествами, а ещё может использоваться наравне с лекарственными препаратами для профилактики многих заболеваний.
Это обусловлено его уникальным составом, содержащим концентрированный комплекс витаминов, минералов, микро- и макроэлементов.
А по содержанию омега-9 и омега-6 жирных кислот фундук лидирует по сравнению с другими орехами.
Однако злоупотреблять им не стоит, достаточно съедать около 30 г в день.
Вот чем примечательны эти орехи.
1. Фундук очень полезен для сердечно-сосудистой системы.
При регулярном употреблении ореха нормализуется артериальное давление, укрепляется сердечная мышца и сосуды, повышается уровень гемоглобина.
2. Доказана польза для нервной системы и деятельности головного мозга.
Это прекрасное средство против раздражительности, депрессии, хронической усталости и бессонницы.
3. Употребление фундука полезно для органов пищеварения.
Мягкое желчегонное действие способствует очищению печени, а растительная клетчатка нормализует функционирование кишечника.
4. Профилактическое средство против рака.
В этих орехах, в небольших количествах, учёными обнаружено вещество паклитаксел, которое блокирует деление опухолевых клеток
5. Является средством профилактики простатита.
При регулярном употреблении небольшого количества орешков.
6. Лещина используется для диетического питания.
Несмотря на то, что орех очень калориен – около 700 ккал, в нем почти нет углеводов, поэтому поправиться от него можно только если злоупотреблять количеством. Небольшая же горсточка орехов прекрасно утолит голод и восполнит потребность в полезных жирах и белках.
7. Полезно для хорошего состояния волос, кожи, ногтей.
Так что вводите в свой рацион фундук. Достаточно всего 6-7 орешков ежедневно, чтобы обеспечить прекрасное самочувствие.