О противораковых свойствах ягод знали уже давно из доказательств способности их питательных элементов противостоять стрессу и воспалениям.
Ученым удалось выяснить как у них получается активизировать естественные киллеры. Звучит, немного мрачновато – естественные клетки-киллеры.
Это особый тип лейкоцитов, находящихся в составе иммунной системы, стремительно реагируют и отражают атаки вирусов и раковых клеток.
Свое название получили из-за способности активизироваться без вступления в контакт с болезнью. Это их отличает от других элементов «отряда» иммунитета, которые реагируют только после «контакта» с возбудителем болезни. Как, например, в случаях с ветрянкой или вирусом гриппа.
Мощное свойство этих особых лейкоцитов – никто ведь не захочет дожидаться, когда разовьется вторая опухоль, чтобы иммунитет, наконец-то, включился в борьбу.
В кровеносном русле одновременно охраняют приблизительно 2 млрд таких элитных «бойцов спецназа». Ученые убедились, что укрепить позиции нам может употребление ЧЕРНИКИ.
Кроме того, проведен эксперимент на бег на длинные дистанции, чтобы понять, способны ли ягоды снизить оксидативный стресс организма после бега. Черника ожидаемо справилась с этим на отлично! Но то, что она способна влиять на естественные клетки-киллеры было важным открытием. Стандартно, после таких пробежек или долгих тренировок на выносливость, количество клеток снижается почти в половину. Но у бегунов, которые ели чернику, количество киллеров выросло в 2 раза и в общем итоге получилось больше 4 млрд. клеток. Значит, чудо-черника точно способствует увеличению числа колоний естественных клеток-киллеров.
Какие еще продукты обладают противораковыми свойствами и могут подстегнуть клетки-киллеры для активной борьбы с враждебными клетками?
К их числу относится душистая специя КАРДАМОН. Ученые в чашке Петри добавили клетки лимфомы и клетки-киллеры, которые самостоятельно способны убить до 5% раковых образований. Затем досыпали немного кардамона сверху и убедились, что клетки-киллеры получили дополнительный «боезаряд» в процессе теста истребив в десятки раз больше канцерогенов, чем могли бы сделать сами. Пока клинические эксперименты с участием больных раком не проводилось.
Чисто теоретически, если кушать черничные маффины с кардамоном одновременно могут активизироваться клетки-киллеры и увеличиваться их способность к уничтожению ракового «противника».