Сегодня я расскажу о бюджетном,но насыщенном блюде,содержащим в себе белки,клетчатку и углеводы (не те углеводы,из которых состоят конфеты).Итак,знакомьтесь-куриная грудка с овощами.Рецепт рассчитан на два приема пищи.
Ингредиенты:
- морковка (7 р.);
- лук 2 шт. (5 р.);
- куриная грудка 200 гр. (около 55 р.);
- готовая овощная смесь (около 60-70 р., я брала овощную смесь "Весенняя");
- специи по вкусу.
Рецепт:
Разогреваем сковороду,смазываем ее маслом (только смазываем!),добавляем нарезанное небольшими кусочками филе,обжариваем пару минут,добавляем водичку,готовим 10 минут, затем добавляем специи,перемешиваем.Далее кидаем овощную смесь и потертую морковку с нарезанным луком.Добавляем водички.Солим.Готовим в течении 20 минут.
Приятного аппетита и стройной фигуры!