В знаменитом винодельческом поселке Абрау-Дюрсо состоялся третий Большой летний фестиваль «О, да! Еда!».
Сначала предполагалось, что акция пройдет в течение двух дней. Но непогода внесла свои коррективы. Зарядивший в субботу ливень заставил организаторов ужать программу до одного дня. Зато вход на фестиваль стал бесплатным.
В этом году эногастрономическую акцию посвятили движению Slow Food, которое поддерживает местные гастрономические традиции, учит есть не спеша и получать удовольствие от пищи и жизни.
В воскресенье, несмотря на прогнозы синоптиков, небо оказалось чистым, выглянуло солнце. Поэтому гости фестиваля были в отличном настроении. Люди пробовали уникальные блюда от известных шеф-поваров, дегустировали вино. Вареники с копченой улиткой, сморреброд с телятиной, смородиновое ризотто с сыром с голубой плесенью, сарган в сливочно-лимонном соусе - на фестивале были представлены кулинарные шедевры на любой вкус.
Создать праздничную атмосферу помогли сеты от популярного диджея Sneaky Kot и модный фольклор, проигрыши на скрипке и аккордеоне от питерской фолк-группы The Hatters.
Развлекательная программа фестиваля была очень насыщенной. Гости праздника принимали участие в мастер-классах и конкурсах. Помимо «кулинарной» программы, гостей порадовали и другие мероприятия, например, флористика, фудфотография, аквагрим, пленэры, сапсерфинг и многое другое. Посетители учились гончарному мастерству, участвовали в шахматных турнирах, пробовали себя в роли актеров. Интересно на празднике было и детям. Юные участники готовили любимые лакомства под руководством профессионалов, делали браслеты из живых цветов.
Отметим, каждый год «О, да! Еда» объединяет 15 тысяч гостей со всего Юга России. При этом большинство участников фестиваля - жители Краснодарского края и кубанские предприниматели.