Вкусный и простой рецепт, который порадует не только Вас, но и Ваших близких! Это нежнейшая закуска, которая подарит любовь Вашему желудку.
Что же нам пригодится для этого ? Ингредиенты :
Шампиньоны ( крупные ) - 12 шт.
Лук репчатый - 1 луковица.
Твердый сыр - 150 - 180 грамм.
Хлебные крошки или панировочные сухари - 1 столовая ложка (без горки).
Соль и свежемолотый перец по вкусу.
Как же нам это приготовить ? Вот способ приготовления :
1. Шампиньоны вымыть и обсушить. Аккуратно удалить ножки,чтобы не повредить шляпки. Выложить шляпки на смазанный маслом противень и слегка посолить их внутри.
2. Лук и ножки шампиньонов мелко накрошить. Сыр натереть на терке. Лук обжарить на растительном масле ( примерно 2-3 минуты). Затем добавить ножки шампиньонов. Солим. Перчим. По желанию можете добавить рубленный чеснок.
3. Добавить панировочные сухари. Перемешать. Грибы с луком следует немного охладить и добавить к ним половину натертого сыра.
4. Начинку выложить в шляпки грибов.
5. Посыпать остатками сыра.
6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить примерно 10-12 минут.
7. Приятного аппетита! Обязательно делимся рецептом с друзьями и подругами в социальных сетях! И ,конечно же, подписываемся на этот канал!