Продукты:
- творог - 300 г
- чернослив - 100 г
- кокосовая стружка - 50 г
- йогурт натуральный - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
Приготовление:
- Соединить творог, мед и йогурт. Перемешать, используя блендер. Взять полиэтилен, посыпать цветной кокосовой стружкой всю поверхность пленки. Распределить по пленке массу из творога, осторожно сформировать прямоугольник.
- Разложить на твороге чернослив, порезанный на кусочки, свернуть творог в виде рулета, помогая пленкой. Отправить в холод. Выложить творожные роллы с черносливом на тарелку, украсить орехами или фруктами.
