Найти тему
prostye-retsepty.com

Как приготовить омлет в мультиварке

Омлет с колбасой в мультиварке – питательный и вкусный завтрак или ужин, который легко и просто готовится, не занимая много времени. Всего лишь 20 минут вам потребуется для приготовления этого блюда. Прелесть омлета в том, что его легко готовить, продукты самые простые, и можно каждый день экспериментировать, добавляя новые ингредиенты. Омлет понравится и тем, кто любит колбасу или мясо, и обычный сыр и брынзу. Также можно добавлять овощи и хлеб. Подавать омлет с брынзой и колбасой можно со свежими овощами или салатом.

  • яйца куриные – 2 шт.,
  • молоко – 50 мл,
  • брынза (или сыр «Здоровье») – 70 граммов,
  • колбаса «Докторская» – 70 граммов,
  • растительное масло – 1 ст. ложка,
  • соль – по вкусу.

Куриные яйца вбейте в глубокую тарелку. Вместо курных яиц можно смело использовать и перепелиные. Например, если омлет готовится для детей.


 Залейте молоко к яйцам. Молоко можно заменить кефиром или сметаной.
Залейте молоко к яйцам. Молоко можно заменить кефиром или сметаной.

 Взбейте венчиком яйца с молоком и солью.
Взбейте венчиком яйца с молоком и солью.

 Брынзу нарежьте кубиками, можно крупнее. Если не любите соленое, тогда  брынзу можно заменить сыром «Здоровье». Он совсем не соленый.
Брынзу нарежьте кубиками, можно крупнее. Если не любите соленое, тогда брынзу можно заменить сыром «Здоровье». Он совсем не соленый.

 Колбасу тоже нарежьте кубиками.
Колбасу тоже нарежьте кубиками.

 Включите мультиварку на режим «Жарка», налейте масло и, когда  температура достигнет 80-90 градусов, выложите брынзу и колбасу.  Обжаривайте их до румяности.
Включите мультиварку на режим «Жарка», налейте масло и, когда температура достигнет 80-90 градусов, выложите брынзу и колбасу. Обжаривайте их до румяности.

 Когда брынза и колбаса подрумянятся, залейте яичную смесь в чашу  мультиварки. Когда нижняя часть поджарится, переверните омлет и обжарьте  несколько минут с другой стороны.
Когда брынза и колбаса подрумянятся, залейте яичную смесь в чашу мультиварки. Когда нижняя часть поджарится, переверните омлет и обжарьте несколько минут с другой стороны.

 Готовый омлет выложите из мультиварки в тарелку и подавайте сразу же к столу. Приятного аппетита!
Готовый омлет выложите из мультиварки в тарелку и подавайте сразу же к столу. Приятного аппетита!