Пока мы сидим дома (или на работе), здоровое питание осуществимо довольно легко. Но стоит только куда-то выйти, как опасности в прямом смысле подстерегают нас на каждом углу в виде палаток с шаурмой и ресторанами быстрого питания. Да и на работе часто «соблазняют» коллеги.
Сегодня поделимся лайфхками, как вкусно и здорово питаться в путешествиях, на работе, на прогулке, на фудкортах.
Что взять с собой
Чтобы не соблазняться на разные вредности, нужно иметь с собой полезную и вкусную еду. В качестве обеда и перекуса можно брать с собой:
вареные яйца;
тунец (консервы);
орешки;
нарезанная кусочками запеченая курица;
овощи и фрукты;
белковый коктейль;
греческий йогурт.
Если вы вдруг оказались неготовы к перекусу, то и в магазине можно найти для себя много интересного. Например, греческий йогурт или качественные протеиновые батончики (с высоким содержанием белка и низком содержанием сахара). А таких источников белка как хот доги, бургеры, курица, жареная в панировке, стоит избегать. Это не даст вам насыщения, да и очень калорийно.
Углеводный перекус по правилам ЗОЖ
Без углеводов тоже никуда. Отдавайте предпочтение свежим фруктам (там еще и клетчатки много), цельнозерновому хлебу и хлебцам. Не здоровый выбор: чипсы, шоколад, сладкая выпечка, конфеты. На крайний случай можно иметь с собой гранолу или мюсли. Но помните, там много сахара, поэтому не стоит злоупотреблять такими снеками.
Жиры
Тут на первом месте орешки и семечки без соли, сахара и сухофруктов. Арахивасая паста или паста из авокадо — отличное решение. И сытно и полезно.
Правильные обеды «на бегу»
В первую очередь выберите белковую составляющую. Это может быть готовое мясо или рыбные консервы (выбирайте те, у которых в составе только рыба и соль). Затем наполняем «тарелку» углеводами — цельнозерновой хлеб, овощи. Последний пункт — жиры. Это орешки или семечки. Такой прием пищи надолго насытит вас и убережет от срывов.
Фудкорты
Еще один камень преткновения и страх многих худеющих. Даже в ресторанах быстрого питания можно перекусить максимально «пэпэшно». Выберите салат, в идеале — свежие фрукты (или взять с собой), убираем булку из бургера — вуа-ля, обед готов!