Приветствую дорогие любители готовить и вкусно есть ,сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом оладушек из кабачков.
Во первых они очень вкусные и полезные, во вторых прекрасно подойдут тем кто следит за фигурой, и не употребляет калорийную пищу.
Нам понадобится
Кабачки 2 шт
Яйцо 1 шт
Мука сколько возьмет тесто
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Масло подсолнечное для жарки
Приготовление очень простое, очищаем от кожуры наши кабачки и натираем на крупной терке, затем добавляем яйцо специи и муку. По консистенции тесто должно держаться друг за друга, но в тот же момент оно должно быть влажным.
Разогреваем сковороду, предварительно смазав маслом. И жарим наши оладушки формируя их ложкой. Как только подзолотятся снимаем и подаем. Можно добавить сметану. Приятного вам аппетита
