Изучая большое количество информации о нутриологии, диетах, “правильном” или неправильном питании, я задумался, а нет ли тут какого-то подвоха? Действительно, информации о питании сейчас столько, что легко просто элементарно запутаться, стать жертвой модной диеты или трендов, советов друзей или своей собственной глупости (сыроедение, веганство, периодическое голодание, кето или палео диета и т.д.). И беда в том, что обычный человек, воспитанный в нашей, русской культуре питания, не обладающий последними знаниями из области нутриологии, очень легко может стать жертвой людей, которые в лучшем случае хотят навязать свою услугу или продать пустышку, а в худшем - просто шарлатаны, способные навредить.
Даже если просто опустить момент пользы или вреда от тех или иных советов, диет, программ питания, продуктов, на мой взгляд, важно просто оценить: кто перед вами, что вам хотят предложить, какая в этом выгода вам и тому, кто предлагает. Выбирая то или иное пищевое поведение, на чем вы основываетесь в своем выборе?
- Вы посмотрели профессионально снятый ролик в интернете, где красивая девушка советует, как правильно питаться; прочитали статью в фитнес блоге или журнале? А вы уверены, что ваш бюджет позволит вам каждый день приобретать “полезных” продуктов на несколько тысяч рублей? Питаться в соответствии со всеми советами заокеанских гуру очень дорого и попросту не по карману большинству населения нашей страны.
- Ваш друг или подруга посоветовали вам модный препарат, способный заменить полноценный прием пищи? Вы внимательно изучили его состав, отличается ли он чем-нибудь от комбикорма, которым, простите, кормят свиней на фермах?
- Вам посоветовали программу БАДов на каждый день? Проходили ли они клинические испытания? Не являются ли они “пустышками”?
- Друг посоветовал гейнер “на массу”? Нет ли в его составе мальтодекстрина, превращающего такой продукт в инсулиновую бомбу для нашего тела?
Я это пишу все с целью того, чтобы вы всегда задумывались и критически относились ко всему. Наш организм - удивительная вещь. С одной стороны он способен на восстановление после тяжелейших травм, способен на самоисцеление, он был отточен миллионами лет эволюции. С другой - нарушить баланс и нанести непоправимый урон очень легко. Особенно сейчас, когда буквально за каждым углом нас может ожидать ловушка. Ловушка, в которую, порой, мы сами с радостью идем в погоне за простыми решениями, от отчаяния или банального невежества.
Читайте также по теме:
Сладкое зло. Сахар. Часть Первая
Сладкое зло. Сахар. Часть Вторая
Если вам понравился материал и вы хотите больше, подписывайтесь на канал, чтобы узнавать о новых статьях самыми первыми.