Очень вкусный вариант салата из кальмаров, который быстро делается и подается на обеденный стол.
Ингредиенты
Тебе потребуется:
- Филе кальмаров (300 г.);
- Картофель (300 г.);
- Морковь (200 г.);
- Соленые огурцы (2-3 штуки);
- Консервированный зеленый горошек (250 г.);
- Майонез;
- Соль, перец.
Приготовление:
1. Кальмары промой, обдай кипятком, чтобы легче было удалить имеющиеся пленки с поверхности тушки. Отвари в соленой воде три-четыре минуты, потом нарежь небольшими кусочками.
2. Морковь вместе с картофелем отвари до полной готовности, очисти и нарежь также как и кальмары. Не забудь нашинковать соленые огурцы.
3. Соедини все ингредиенты, посоли и поперчи, заправь майонезом. Добавь горошек и тщательно перемешай.
Ингредиенты предварительно можно не остужать, тогда получится теплый салат.
