Приветствую вас дорогие любители готовить и вкусно поесть, сегодня я бы хотел рассказать о такой прекрасной вещи как маринованный лук.
Это замечательная добавка к вашим блюдам, и я буду использовать его в последующих рецептах которые вы сможете увидеть у меня на канале.
Ингредиенты
Лук 2 шт
Соль 1/2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 9% 3 ст.л
Специи по вкусу
Зелень по вкусу
Вода 150 мл
Нарезаем лук тонкими колечками, после чего готовим наш так называемый маринад, смешивая все остальное. После чего добавляем в этот маринад наш лук.
Настаиваем это все в холодильнике не менее 12-ти часов, теперь он прекрасно подходит для придания блюдам сладковатого и одновременно кислого вкуса ,что помогает улучшить их. Приятного аппетита