Витамин B12 - это необходимый витамин для правильной работы нашего организма, но наш организм не может произвести его сам.
Этот витамин прежде всего содержится в продуктах животного происхождения, что означает, что недостаток в витамине особенно распространен среди веганов и вегетарианцев.
Дефицит витамина B12 может привести к ряду физических и психических проблем.
B12 необходим для выполнения нескольких важных функций организма, таких как поддержка нервной системы, и производства эритроцитов, которые переносят кислород вокруг белка, известного как гемоглобин. Вместе с фолатами и витамином B6, витамин B12 необходим для здоровья эритроцитов.
Дефицит может привести к ряду проблем со здоровьем, таких как сильная усталость, нехватка энергии, мышечная слабость и нарушение зрения. Это может также повлиять на ваше психическое здоровье. Исследования обнаружили, что дефицит В12 приводит к проблемам с памятью и суждением, а в некоторых случаях и к депрессии.
Недавнее исследование также показало, что люди с дефицитом витамина B12 имели плотность кости ниже нормального уровня, что может привести к риску возникновения остеопороза.
В тяжелых случаях дефицит витамина B12 может привести к осложнениям, таким как временное бесплодие, осложнения беременности и проблемы с сердцем.
Особенно важно, чтобы беременные женщины имели достаточный уровень витамина B12, поскольку это может помочь снизить риск возникновения дефектов у новорожденных.
Что вы можете съесть, чтобы предотвратить дефицит витамина B12?
Витамин В12 содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молоко, сыр и яйца.
Очевидно, что это может создать проблему для веганов и вегетарианцев, или тех, кто просто не потребляет вышеупомянутые продукты в достаточном количестве.
В то время как большинство диетологов рекомендуют принимать добавку, содержащую B12 для борьбы с дефицитом, есть некоторые обогащенные продукты, которые также содержат его, такие как пищевые дрожжи, и некоторые сухие завтраки.
В большинстве случаев дефицит витамина B12 можно предотвратить или лечить с помощью дополнительных инъекций, назначаемых врачом, или вы можете принимать таблетки, которые вы можете купить в большинстве аптек.
Будьте здоровы!
Эта информация была полезна для вас? Тогда ЛАЙК и подписывайтесь на наш канал!