Не упустите возможность открыть для себя страну, где еда возведена в культ. Хватит глотать слюнки – планируйте самое вкусное путешествие в вашей жизни!
В конце статьи я оставлю ссылки на рестораны, где можно попробовать лучшие традиционные итальянские блюда.
Настоящая пицца, феерия морепродуктов, незабываемые качукко и прошутто…
О, Сикстинская мадонна! Как же удержаться и не попробовать дары непревзойденной средиземноморской кухни! Италия – рай для гурмана! Вы же не можете не чувствовать этот аромат настоящей неаполитанской пиццы! Она свела с ума весь мир, который принялся воспроизводить традиционную итальянскую лепешку во всех уголках планеты.
Но настоящая пицца – это тончайшая хлебная основа, пропитанная ароматами томатов сан-марцано, душистого базилика, качественного оливкового масла и моцареллы ди буффала.
Именно томаты, выращенные близ Везувия, и местная моцарелла обладают своим особенным ароматом. Продукты, пропитанные средиземноморским солнцем, подарят не только прекрасный вкус, но и целебную силу. Выпечка в специальной дровяной печи обволакивает блюдо легким дымком, даря ощущение абсолютного уюта и комфорта. Это настоящее наслаждение! И это я еще не дошла до прошутто!
Блюдо, которое достойно Оскара!
Тонко нарезанная солоноватая ветчина, подаваемая с ароматными дольками дыни, с глотком розового вина… Это изумительное сочетание! Боже, как же пре-кра-сно!
Дьявольски опасна для тех, кто стремится к изящным формам, но невозможно оторваться… Карбонара с беконом, приправленная козьим сыром!
Меню итальянского ресторанчика также способно вас поразить потрясающим ризотто – выбирайте свои любимые начинки – морепродукты, трюфели…
Захотелось горячего супчика? Раскройте для себя тосканский качукко – это густой сытный суп, включающий пять видов рыбы, красное вино.
Побалуйте себя артишоками по-римски.
на десерт возьмите джелато с фруктами – традиционное итальянское мороженое, в котором ягоды, шоколад, орешки вперемешку с молочной нежностью еще раз подтверждают, что итальянцы – гениальные кулинары!
Где самая вкусная пицца в Италии?
В Неаполе, в пиццерии «Da Michele» (У Микеле).
В этот ресторан приезжала Джулия Робертс, чтобы сняться в эпизоде фильма "Ешь, молись, люби". Это излюбленное место мировых знаменитостей. Эта пиццерия работает с 1870 года!
Адрес: Via Cesare Sersale 1/3, 80139, Неаполь, Италия
Тел. +39 081 553 9204
Лучший ресторан Рима
Если вы окажетесь в столице Италии, мы готовы порекомендовать вам лучший ресторан.
"I Pizzicaroli Trastevere"
Здесь можно попробовать всё разнообразие блюд, никого кухня этого заведения еще не оставила равнодушным!
Адрес: Via del Moro 40, 00153 Рим, Италия
Тел. +39 06 4565 1385