Давно хотел рассказать про особенности нашей кухни(знатоки морского дела меня поправят: конечно камбуза)
Дело в том, что в Швеции газ гораздо дороже, чем спирт(для горелок). Поэтому большинство яхтсменов пользуется плитками на спирту.
Моя яхта не исключение.
Здесь тоже стояла хорошая, двухконфорочная спиртовая плитка. Мы готовили на ней весь путь из Швеции в Россию(он занял у нас 10 дней)
За время испытаний, плитка показала себя надежной и относительно удобной. Но я выявил больше минусов, чем положительных качеств. Расскажу по порядку.
Перед первым запуском, нужно заправить бочонок, который находится под основной крышкой, спиртом. Для этого нужно вынести плиту на улицу(в целях безопасности). Посередине Балтики, когда дует ветер и волны то и дело накатывают сзади, не так-то просто было заправить бачок.
К тому же, когда плитка не используется, то спирт постепенно испаряется. Для предотвращения этого нужно закрывать бочонки специальной резиновой прокладкой, но для этого нужно подождать, когда плита остынет. Время проходит и ты благополучно забываешь сделать, то что хотел.
Литр спирта для плитки в Швеции стоил нам около 300 рублей.
Расход спирта довольно большой: Литр на 2-3 дня. Если учитывать, что в режим питания входит завтрак, обед и ужин, плюс чай в неограниченном количестве(около шести-восьми раз за сутки)
Хочется еще отметить, что время вскипания воды далеко не самое быстрое.
Поэтому запас спирта должен быть литров 10. И еще не факт, что этого бы хватило на месяц плавания)
И еще один немаловажный факт: такая плитка довольно сильно коптит. Поэтому наша кастрюля была вся черная пока я не поставил газ.
Опыт с газовой горелкой
Когда мы пришли в Выборг, во время очередного визита в город мы зашли в магазин бытовых плиток. Там я выбрал плитку "Турист", как временную. Пока идем до Самары. Потому что идти еще две недели на спиртовом горючем было очевидно неудобно. Потому что спирт продается не везде, к тому же в России газ дешевле.
Итак, за 3060 рублей, я приобрел
- плитку "Турист"(которая по мощности сравнима с домашними плитами)
- шланг - 2м
- хомуты - 2 шт
- газовый баллон - 5 литров
- редуктор на шланг
Заправка баллона газом стоила мне еще 150 рублей. А в Швеции стоимость составляет 6000 рудлей!!! Представляете?
И этого баллона хватило нам до Костромы, т.е. на полторы недели. Опять же с трехразовым питанием и бессчетными чаепитиями.
Я закрепил плитку быстро, по походному. Смотрится не так эстетично. Зато, как говорилось в фильме: "дешево, надежно и практично". Шланг протянул вниз и поставил баллон под лестницу.
Теперь время, за которое вскипает чайник, сократилось почти вдвое.
Кастрюлю мы отмыли от копоти, поскольку газ не оставляет следов.
Теперь осталось сделать эстетический вариант: чтобы плита еще красиво смотрелась и шланги были скрыты от глаз. Но об этом уже в другой статье.
Вывод
Для себя я сделал однозначный выбор: газовая плитка. Быстрота вскипания воды, небольшой расход и небольшая цена топлива - это основные ее преимущества.
Но удобно, когда в рундуке у тебя лежит спиртовка, и если закончится газ, то можно легко приготовить еду на ней. Хорошо, когда есть запасной вариант!
Это всего лишь мое мнение. Выбор за вами!
Подписывайтесь на канал и следите за новостями. Сейчас рассказываю про покупку яхты и переход из Швеции в Россию.
Павел Минаев