Когда дома практически нет запаса продуктов и нужно быстренько что-то приготовить перекусить как нельзя лучше подойдет данный рецепт.
Приготовление горячих бутербродов займет не больше 15 минут да и продуктов для них понадобится минимальное количество.
Когда впервые я услышала этот рецепт, то была скептически настроена, ведь бутерброды практически из одного картофеля не могут быть вкусными. Оказалось, что могут, особенно в теплом виде, если кушать их сразу после приготовления. Поэтому рекомендую попробовать хоть раз, вдруг понравятся и останутся в вашем домашнем меню продолжительное время.
Нам понадобится:
одна крупная картофелина
несколько кусочков хлеба
растительное масло для жарки
соль
черный молотый перец
Картофель очищаем от кожуры, чистим и натрем на крупной терке.
Если в картофельной массе много сока, то слегка ее отжимаем.
Добавим по вкусу соль и черный молотый перец. Если любите поострее, то перца добавьте побольше.
Затем все перемешиваем. чтобы приправа и соль равномерно распределились.
Бутерброды можно сделать большого размера, тогда возьмем цельный ломтик хлеба, или сделать небольшими. тогда каждый кусочек хлеба разрезаем пополам.
Сверху на каждый ломтик хлеба выкладываем картофельную массу средним слоем, распределяя по всей поверхности.
На сковороду наливаем растительное масло без запаха и включаем огонь.
После того как масло нагреется, укладываем заготовки картофельной стороной вниз и обжариваем на среднем огне 3-5 минут.
Выкладывать нужно аккуратно, возможно в первый раз это покажется немного сложным, ведь картофель может рассыпаться.
После того как нижний слой поджарится и приобретет золотистый оттенок, бутерброды можно снимать со сковороды.
Наливаем чай или другой подходящий напиток и подаем к столу.
Горячие бутерброды с картошкой получаются очень вкусными, хотя приготовлены из простых доступных каждому продуктов.
Всем рекомендую попробовать и приятного аппетита!
Такой рецепт быстрого перекуса может одинаково пригодиться и на завтрак и на ужин.
Если вам понравился рецепт или был интересен, ставьте Лайк, делитесь с друзьями в соцсетях и подписывайтесь на канал. Впереди еще много вкусного и интересного!
Еще несколько интересных рецептов вы можете прочитать здесь:
мелкая картошка с аппетитной корочкой в духовке
новый салат на любой праздник. Елисейские поля
Заливной пирог с капустой. Готовим тесто за 5 минут
Мясные клубочки. Такого блюда вы еще не пробовали
Домашний паштет из куриной печени
Закусочные бутерброды с сыром и помидорами
Праздничный салат Гроздь винограда
Сочные котлеты из смешанного фарша
Что такое фунчоза и с чем ее едят
Макароны с шампиньонами и сыром. Оригинальное блюдо из банальных макарон
Жареная картошка.Секреты приготовления вкусного блюда
Заварное тесто для пельменей,вареников и чебуреков.Универсальное и очень вкусное
Вкусный и быстрый салат с сухариками. Пошаговый рецепт с фото