Салат с жареными помидорами и брынзой

Ингредиенты:

на 1 порцию

• половинка помидора
• 30-50 г сыра брынза
• 50-70 г листа салата (например айсберг)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• щепотка сухого орегано
• щепотка гранулированного чеснока
• соль по вкусу (помните что брынза соленая)
• листья петрушки мелко нарезанные

Инструкции:

• Нарежьте все ингредиенты как показано на фото

• Разогрейте сковороду на среднем огне
• Обжарьте помидоры на растительном масле, немного посолив их в конце

• Выложите нарезанный лист салата в тарелку

• На лист салата равномерно распределите жареные помидоры и нарезанную брынзу

• Салат полейте оливковым маслом, посыпьте чесноком, орегано и нарезанной петрушкой

• Наслаждайтесь!

Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить вкусный рецепт от канала Соль И Перец