С давних [советских] времен сложилась такая традиция: поминать покойников. Причем все понимают, что слово "поминать" образовано от слова "помнить" и часто при этом считают, что водка эту память прочищает и позволяет нам помянуть их "как следует". Но еще чаще - давайте поглядим правде в глаза - это ведь еще один повод выпить! Так поминать водкой усопших или нет? Начинаем с поминок. Частенько люди думают, что на поминальном столе должна быть водка, чтобы было "все, как у людей". Осуждающие взгляды коллег по работе, дальних (а иногда и близких) родственников покойного... Предчувствуя их собираем на стол водку. Но сколько поминальных обедов перерастали [особенно в советское время] в гулянку с гармонью... Поминальный обед - последнее земное почтение новопреставленному. Потом будет лишь памятник и обустройство могилы. Стоит ли на нем подавать водку в угоду (не всем, но, как правило, некоторым) собравшимся отбить хотя бы частично "деньги на гроб" людям - решать вам. Далее. Рюмка на кладбище.