День 95. Продолжение. Уютное домашнее воскресенье. Очень спокойно на душе:).
Сидели дома. Смотрели в окно на бесконечный дождь:). Готовила обед: овощной супчик из капусты, морковки, цветной капусты, зеленого горошка, картошки, помидора и лука. Без пассировки и тем более обжарки. Просто ложка растительного масла в кастрюлю в конце. В тарелку можно сметану, но это ребенку, себе не клала. И котлетки из говядины на парУ, буквально 5 штук, насколько фарша хватило. Честно, лень было и жарить и запекать. Проще в пароварку засунуть:). Гарнир не делала, просто порезала огурец полосками и помидор кусочками. Но ребенок мой все-таки предпочел есть котлету с куском хлеба. Ну и пусть, голодный не остался, оно и хорошо. Потом днем спали часик, а потом гуляли возле дома на детской площадке, благо, кончился дождь, ну и в магазин зашли, купили немножко еды и шоколадку ребенку:).
На ужин доедаем суп (вообще свежие овощные супы живут один день; на следующий уже несъедобны, на мой вкус), и по паре бутербродов: сыну на обычном бородинском хлебе, мне на хрустящих ржаных хлебцах. Состав: порезанный на пластинки кусок куриного филе (специально отварила, не надорвалась, однако), пластинка свежего огурца, пластик сыра, пластинки помидора, веточка укропа и перо зеленого лука. Извратилась, короче:).
Завтра на работу. Пью зеленый чай, успокаиваю нервную систему:). Хотя я и так не нервничала, собственно:). И сегодня день без кофе, кстати. Нечего беспрерывно его хлебать. А то глаза повылезут:). Шутка:).
Всем желаю удачного начала рабочей недели:).
Продолжение следует...