Ингредиенты • Зеленый перец 500 г. • Винный уксус из белого вина 2 столовые ложки • Масло арахисовое 1 л. · Помидоры 3 шт. • Соль по вкусу Приготовление 1. Вымойте перцы и дайте им высохнуть. Если у вас достаточно большие перцы проколите их вилкой 2. В глубокую сковороду налейте много масла. Когда масло достигнет нужной температуры, поместите перцы в сковороду и обжаривайте их с двух сторон постоянно переворачивая, 3. Как только перец станет коричневым добавьте в сковороду помидоры и обжаривайте все вместе еще несколько минут. 4. Готовое блюдо приправьте солью и небольшим количеством винного уксуса Angelo Palombella
«Buon appetito! Наслаждайтесь едой!»
Ингредиенты
• Зеленый перец 500 г.
• Винный уксус из белого вина 2 столовые ложки
• Масло арахисовое 1 л.
· Помидоры 3 шт.
• Соль по вкусу
Приготовление
1. Вымойте перцы и дайте им высохнуть. Если у вас достаточно большие перцы проколите их вилкой
2. В глубокую сковороду налейте много масла. Когда масло достигнет нужной температуры, поместите перцы в сковороду и обжаривайте их с двух сторон постоянно переворачивая,
3. Как только перец станет коричневым добавьте в сковороду помидоры и обжаривайте все вместе еще несколько минут.
4. Готовое блюдо приправьте солью и небольшим количеством винного уксуса