Вкус ликера очень зависит от шоколада. Поэтому лучше взять темный бельгийский шоколад или молочный. Экспериментируйте! По рецепту в ликер добавляют кофе, он поможет сильнее раскрыть вкус шоколада. Ингредиенты: • 1 банка сгущенки • 1 столовая ложка растворимого кофе • 100 гр. Чёрного шоколада • 1 чайная ложка ванилина • 2 стакана водки (2 по 240мл) Нагреваем практически до кипения сгущенку с кофе, снимаем с плиты. Добавляем в нашу массу порубленный шоколад, перемешиваем до тех по пока не раствориться. Добавляем ванилин, водку. Переливаем в графин. Для пропитки тортика годится сразу после того как остынет. Если планируем употреблять внутрь в качестве аперитива, настаиваем месяц. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал (вверху) ставьте пальчик вверх! Спасибо)
Вкус ликера очень зависит от шоколада. Поэтому лучше взять темный бельгийский шоколад или молочный. Экспериментируйте!
По рецепту в ликер добавляют кофе, он поможет сильнее раскрыть вкус шоколада.
Ингредиенты:
• 1 банка сгущенки
• 1 столовая ложка растворимого кофе
• 100 гр. Чёрного шоколада
• 1 чайная ложка ванилина
• 2 стакана водки (2 по 240мл)
Нагреваем практически до кипения сгущенку с кофе, снимаем с плиты.
Добавляем в нашу массу порубленный шоколад, перемешиваем до тех по пока не раствориться.
Добавляем ванилин, водку.
Переливаем в графин.
Для пропитки тортика годится сразу после того как остынет.
Если планируем употреблять внутрь в качестве аперитива, настаиваем месяц.
Приятного аппетита!