ГОТОВИМ СЫР В КЛЯРЕ

Думаете какую оригинальную закуску приготовить? Загляни в этот рецепт.
Аппетитная румяная закуска, которую нужно есть в горячем виде, когда сыр расплавлен. Сверху хрустящая корочка, внутри сырная начинка... Это очень вкусно! Время приготовления 1 ч.

Ингредиенты на 4 порции:

1. Сыр любой..................................250 гр.

2. Яйца.............................................2 шт.

3. Мука.............................................3 стол.л.

4. Панировочные сухари..............3 стол.о.

4. Пармезан....................................40 гр.

5. Растительное масло..............250 мл.

Шаг 1:

Снимите обертку с сырных палочек.

Шаг 2:

Взбейте в миске яйца. В отдельную миску насыпьте панировочные сухари, смешайте их с тертым пармезаном. В третью миску насыпьте муку.

Шаг 3:

Каждую палочку обваляйте в муке, затем опустите во взбитые яйца, после чего хорошенько обваляйте в смеси сухарей и пармезана. Повторите все то же самое второй раз. Выкладывайте палочки на противень, застеленный пекарской бумагой.

Шаг 4:

Поставьте противень в холодильник на полчаса.

Шаг 5:

Раскалите сковороду с растительным маслом, обжаривайте сырные палочки до румяной корочки. Готовые палочки выкладывайте на бумажное полотенце, которое впитает лишнее масло.

Все готово! Приятного аппетита! Не забывайте подписываться на наш канал.