Дорогие мои подписчики и гости, предлагаю Вам, невероятно сытный, вкусный и яркий завтрак. Такую вкуснятину можно приготовить и на ужин, быстро и вкусно накормить свою семью. Уверена, что многим придется по вкусу такой рецептик и вы не раз к нему вернетесь, убедитесь сами.
Ингредиенты:
Говядина – 50 гр.
Свинина – 40 гр.
Колбаса – 40 гр.
Шпик копченый – 40 гр.
Картофель – 170 гр.
Лук репчатый – 1 шт. небольшого размера
Помидоры – 30 гр.
Огурцы – 30 гр.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 50-70 гр.
Соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Промойте картофель и поставьте варить в подсоленной воде на 15 минут. Затем остудите, очистите, нарежьте ломтиками и обжарьте до чуть золотистой корочки.
2. Свинину и говядину вымыть и нарезать небольшими кусочками.
3. Колбасу и шпик нарежьте кубиками.
4. Лук репчатый очистите, ополосните и мелко нарежьте.
5. На сковороде обжариваем шпик с луком, буквально минутку и добавляем свинину, говядину, колбасу и все вместе обжариваем.
6. На обжаренную картошечку выкладываем все мяско с луком.
7. Взбиваем яйцо, вливаем молоко, добавляем соль, все хорошо перемешиваем и этой смесью заливаем картошку с мяском, отправляем запекаться на пару минут, можно довести на медленном огне на сковороде под закрытой крышкой.
На гарнир подайте огурчики с помидорами и зеленью, предварительно помойте овощи и зелень.
Вот и готова наша вкуснятина, разлетится мгновенно и ваши родные будут просить добавки, так что готовьте сразу больше.
Желаю всем приятного аппетита, отличного настроения и самочувствия.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы я могла Вас радовать новыми рецептами вкусняшек. Ставьте лайки и делитесь с друзьями рецептами в социальных сетях, если они пришлись Вам по вкусу. Заранее благодарю всех.