Приготовим очень вкусные куриные котлетки с томатно-овощным соусом.Котлеты получаются мягкими,сочными,аппетитными и главное,очень вкусными! Ингредиенты для приготовления: лук-два штуки филе куриного-нужно 500 грамм моркови-одну штуку чеснока-два зубка соли-по вкусу перца сухой укроп пасты томатной-одну столовую ложку растительного масла (для жарки) горошка зеленого (можно мороженого) -100 грамм Приступим к приготовлению вкуснейших куриных котлет: Чистим,моем морковь и режем ее кружочками (тонко). Укроп вымыть и порезать. Очищаем и моем лук с чесноком,нарезаем их мелко. Куриное филе нужно перекрутить через мясорубку вместе с луком и укропом,солим,перчим и хорошенько все перемешиваем. Нагреваем сковороду,льем в нее растительное масло,поджариваем в ней нарезанные морковь и лук до "позолоты". После ,к моркови и луку добавляем томатную пасту,разбавленную 50 мл воды ,перемешиваем и тушим на протяжении минуток трех. Далее,по истечении указанного времени добавляем в сковороду горошек и