Отвечу на вопросы: как избежать порчи здорового картофеля при хранении. Ведь многие жалуются, что собранный качественный урожай после просушки убрали на хранение на зиму и обнаружили гнилые клубни.
Ошибка 1: для долгого хранения подойдут все сорта картофеля
Большая ошибка многих в том, что убирают на длительное хранение раннеспелые сорта. По вкусу он превосходен, но сможет сохраниться лишь до ноября. А если передержать - то прорастет и станет вянуть, потеряв все полезные качества. Так что, не допускайте передержку картофеля данных сортов.
Ошибка 2: вместе с качественным картофелем храним клубни низкого качества
Ошибка №2 - многие считают, что не очень качественный картофель успешно перезимует и останется на том же уровне. Это большое заблуждение: на длительное хранение оставляйте только здоровый и крепкий картофель, а вялый и подгнивающий для этих целей не подойдёт.
Ошибка 3: хранение картофеля вместе с другими овощами
Многие хранят его вместе с другими овощами. Но если вам хочется устроить ему соседство, то правильнее будет именно со свеклой, которую необходимо уложить поверх. Так, она заберёт лишнюю влагу и не даст картофелю гнить и отсыревать.
Ошибка 4: для хранения не нужны специальные условия
Очередная ошибка. Если у вас только балкон или лоджия для хранения, то не оставляйте неприкрытым мешок с картофелем. Сделайте ящик или термоконтейнер. Так, ваш урожай сохраниться подольше.
Спасибо за внимание! Буду рада снова вас увидеть на моем канале.
