Увеличение доли овощей и фруктов в рационе во время лечения простудных заболеваний имеет положительную тенденцию. Особенно, если использовать концентраты, а не простые овощи. Это удалось доказать группе немецких ученых из берлинского университета.
В ходе эксперимента две группы людей, болеющих простудой, получали специальное питание. Первую кормили с использованием концентров фруктов и овощей, вторую – обычной едой. В результат пациенты первой группы выздоравливали на 1-2 дня быстрее, а сам процесс исцеления у них проходил мягче и комфортней, чем у людей их другой группы. Однако ученые пока не торопятся патентовать новое лекарство, так как желают всесторонне исследовать его воздействие на организм человека.