Чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким, не обязательно идти в магазин. Предлагаю приготовить кекс в микроволновке из продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Пройдёт всего 5 минут! И у вас на столе будет стоять нежнейший морковный десерт! Рецепт рассчитан на 2 порции, точнее 2 кружки. Продукты: · половина моркови среднего размера · мука – 5 ст. ложек · молоко – 6 ст. ложек · сахар – 3 ч. ложки · корица на кончике ножа · растительное масло без запаха – 4 ч. ложки · орехи для присыпки Приготовление: 1. Чистим морковь и натираем на мелкой тёрке. 2. Отдельно взбиваем молоко и масло. 3. Добавляем постепенно сахар, муку, корицу и морковь. 4. Выкладываем тесто в кружку и и печём в микроволновке 2 минуты на максимальной мощности. 5. Как только кекс приготовился, сразу не налетаем! Даём ему остыть 3 – 5 минут. При подаче можно украсить орехами, взбитыми сливками или шариком мороженого. Приятного аппетита! Нет времени возиться с мюсли и запекать в духовке? Сделаем полезный завтр