Думаешь, чем бы перекусить по-быстрому, но не хочешь заморачиваться со сложными блюдами? Этот салат - идеальный вариант! А ещё он низкокалорийный, так что сможешь ещё и подругу удивить своими кулинарными способностями. И да, готовится он быстро и просто!
Тебе понадобится:
- пекинская капуста: 0,5 качана;
- яйца куриные: 3-4 шт;
- помидор: 2 больших;
- отварные куриные грудки: 0,5 кг;
- майонез;
- соль.
Погнали!
1. Мясо.
На самом деле с мясом есть 2 пути: путь Джедая и путь лентяя. Какой из них избрать, решать только тебе.
Путь Джедая: отварить грудки самостоятельно. Найди чистую кастрюлю и налей в неё воды. Ставь кастрюлю на большой огонь и отправляй в неё грудки. Теперь жди, когда закипит. Закипело? Ставь огонь на минимум, накрывай крышкой и пусть пол часа поварится.
Как видишь, всё просто! Кстати, не спеши сливать воду, в которой варил грудки. Из неё можно сварить отличный суп, рецепт которого можно найти на моём канале. Ну или для ленивых ссылка на статью: Вкусный куриный суп со спагетти.
Путь лентяя: я знал, что ты выберешь его! Можно пойти в магазин и купить там копчёных куриных грудок.
Независимо от избранного пути, дальнейшие действия будут одинаковыми. Нарежь грудки не очень крупными кубиками и высыпай в миску.
2. Яйца.
Что интересно, есть люди, которые не умеют их варить. Сложного ничего нет. Положи куриные яйца в небольшой ковшик. Наливай в ковшик воду до тех пор, пока она полностью не накроет яйца. Насыпь туда немного соли (если вдруг яйцо треснет, то соль не даст ему растечься) Ставь на плиту. После закипания вари минут 15. Снимай с плиты и сливай воду, теперь ставь под кран и включай холодную воду. Пусть так немного постоят. Это их остудит, плюс ко всему, они будут легче чиститься!
Теперь нужно их почистить и порезать кубиками. Ну или купи яйцерезку, очень облегчает жизнь. Стоит она совсем недорого, а время при готовке экономит знатно. Когда будешь делать оливье, ещё спасибо скажешь)))
Нарезал? Высыпай в миску к мясу.
3. Овощи.
Теперь помой все овощи и приступай к нарезке. Пекинскую капусту нарежь тонкими полосками. Помидоры нарезай не очень большими кубиками. Отправляй в миску к яйцам и грудкам!
4. Вот и всё!
Теперь доставай ключевой продукт мужской кухни. Конечно же я о майонезе! Можешь магазинный, а можешь и сам сделать (как его сделать, можно почитать в этой статье: Как сделать майонез). Добавь в салат 3-4 ложки майонеза и тщательно всё перемешай.
Готово! Можно кушать!
Приятного аппетита!
Если понравилось, ставь палец вверх и подписывайся на мой канал. Здесь всё пишется простым и понятным языком! Если ты новичок на кухне, то найдёшь много интересных, простых в приготовлении и очень вкусных блюд на моём канале!