Калории не важны!!! И их подсчет ни кому не нужен! Считать калории не важно! Так вам скажет большинство ГРАМОТНЫХ врачей - диетологов, эндокринологов. Не спорю, есть исключения - если у человека уже сильно нарушен обмен веществ и большая масса тела, нарушены многие процессы в организме, им нужно делать дефицит этих самых калорий! Но это под чутким руководством врача! Подсчет калорий - нервирует. Это бесполезная трата времени! Вы можете задать вопрос - почему? Почему я так утверждаю? Важна биологическая ценность продукта! Не важно сколько там энергетической ценности (читай калорий), а именно БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ! Обычный человек, читает слово "жиры" и ему одинаково - жир в шоколадке марс или сникерс или ложка топленого масла или еще, например, ложка кокосовой пасты - по калориям тут будет все одинаково, но! конечный результат, влияние на организм - тут конечно влияние разное! Или еще пример:
Пирожное и такая же по количеству калорий - порция гречки с рыбой и овощной салат, заправл