Ставь класс и подписывайся на канал, если понравился рецепт! 🍁 Осень...немного сыро...хлеба и колбасы бы...А у нас есть только капуста, закусочное настроение и Шевчук уже натянул струны на своей гитаре 🎸 Мой рецепт заставит аплодировать Ваши вкусовые рецепторы 😉 И так, поехали: берем качан капусты 1,5-2 кг. (40-60 руб.), морковка 1 шт. большая (7-10 руб.), болгарский перец красного цвета (5-10 руб.), подсолнечное масло 40 гр. (у всех есть на кухне), соль 1,5 столовые ложки, сахар 5 столовых ложек, уксус 8 столовых ложек. Процесс приготовления: 1. Варим рассол: вода 1,5 литра, соль, сахар, уксус, масло, доводим до кипения, охлаждаем до комнатной температуры. Рассол готов. 2. Нарезаем капусту хаотично в зависимости от настроения, морковь трем на терке, болгарский перец нарезаем брусочками. Складываем в 3-х литровку, заливаем рассолом, убираем в холодильник на 12+ часов. 👍 Употребляем в хорошей компании с хорошими напитками. Приятного аппетита.
Ставь класс и подписывайся на канал, если понравился рецепт!
🍁 Осень...немного сыро...хлеба и колбасы бы...А у нас есть только капуста, закусочное настроение и Шевчук уже натянул струны на своей гитаре 🎸 Мой рецепт заставит аплодировать Ваши вкусовые рецепторы 😉
И так, поехали:
берем качан капусты 1,5-2 кг. (40-60 руб.),
морковка 1 шт. большая (7-10 руб.),
болгарский перец красного цвета (5-10 руб.),
подсолнечное масло 40 гр. (у всех есть на кухне),
соль 1,5 столовые ложки,
сахар 5 столовых ложек,
уксус 8 столовых ложек.
Процесс приготовления:
1. Варим рассол: вода 1,5 литра, соль, сахар, уксус, масло, доводим до кипения, охлаждаем до комнатной температуры. Рассол готов.
2. Нарезаем капусту хаотично в зависимости от настроения, морковь трем на терке, болгарский перец нарезаем брусочками. Складываем в 3-х литровку, заливаем рассолом, убираем в холодильник на 12+ часов.
👍 Употребляем в хорошей компании с хорошими напитками.
Приятного аппетита.