Вот конец сезона, пора уже собирать урожай. Если вы выбрали хорошие семена, достойно ухаживали на растением, то вы можете смело рассчитывать на богатый урожай.
Примерно за семь или десять дней до намеченной даты сбора овоща нужно прекратить полив. Это необходимо для того, чтобы вам легче справиться с землей. А также картошка должна достаточно набраться крахмала.
Точных сроков для выкапывания - нет. Все зависит от климата, времени высадки, сорта. В средней полосе России это начало сентября. Этот процесс должен проходить в ясную, довольно-таки жаркую погоду.
При сборе с картофелем нужно быть аккуратными, чтобы не нанести механические повреждения, не разрезать плод.
После необходимо распределить клубни на какой-нибудь ткани под солнцем, для того, чтобы выветрилась излишняя влага. Далее отсортируйте картошку, целую и поврежденную, мелкую от крупной, семенную от пригодной в пищу. Также разделите клубни по сортам.
