Котлеты "По-Киевски"

Быстрые котлеты, получилось строго и вкусно.

Приступим!

Необходимые ингредиенты:

- 4 шт куриного филе;

- 2 яйца;

- 100 грамм сливочного масла;

- подсолнечное масло;

- 300 грамм панировочных сухарей;

- 1 пучок петрушки;

- соль и перец по вкусу.

- А так же немного любви :)

Пошаговое приготовление:

1.Филе куриное отбиваем.

2. Масло сливочное смешиваем с измельченной петрушкой, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозилку на 20 минут.

3. В отбитое куриное филе заворачиваем кусочек масла из морозилки.

4 В одной тарелке смешиваем 2 яйца и специи, во вторую высыпаем панировочные сухари.

5. Необходимо обмакнуть котлету в яичную смесь. Затем обвалять в панировочных сухарях. Дважды повторить процедуру.

6. Обжарить котлеты до готовности в большом количестве раскаленного подсолнечного масла.

7. Подавать к столу с гарниром!

Готово!

Что есть, то есть =)

Не забудьте поделиться с родными и близкими!

Приятного аппетита!