Мороженное — самый популярный летний десерт. Ванильное, клубничное, шоколадное. Выбор огромен. Фактически, единственным недостатком этого лакомства может быть не совсем полезные составляющие: сахар, красители и ароматизаторы. Конечно, все сладкие угощения нужно есть в умеренных количествах, и нет оснований думать, что ванильное мороженное является аналогом зеленого салата. Но вы будете удивлены, когда узнаете, что оно может быть не только сладким, но и полезным для вашего организма. Ниже я расскажу о 6-ти самых полезных свойствах мороженного, которые изменят ваш взгляд на это лакомство. Начнем.
1. Мороженное способствует потере веса Я понимаю, звучит немного дико. Но, согласно статье которая была опубликована в ABC News, женщины, которые употребляли небольшую порцию мороженного с низким содержанием жира в день (примерно 50 грамм), и мужчины, у которых эта порция могла увеличиваться до 80 грамм, потеряли больше 26% от массы тела за несколько месяцев. Хорошо, технически это связано не с самим мороженым, а с кальцием, который находится в замороженном десерте. Это означает, что вы можете принимать кальций как добавку, и видеть подобные результаты, но все же — если «мороженое» и «потеря веса» могут даже быть в одном предложении, почему бы не попробовать именно этот способ?
2. Мороженое содержит витамины и минералы Когда вы съедаете хотя бы одну ложечку натурального мороженого в день, то в месте с ним ваш организм получает молоко и сливки. Эти ингредиенты являются отличными источниками кальция, витамина D, рибофлавина, витамина А и фосфора.
В зависимости от вкуса мороженого, которое вы предпочитаете, вы можете получить еще больше питательных веществ. Например, если в состав мороженного входит натуральный ванильный экстракт, значит там есть небольшое количества кальция, марганца, магния, калия, цинка и железа. Темный шоколад? Он загружен антиоксидантами, для защиты вашего сердца и олеиновой кислотой — для снижения уровня холестерина.
3. Мороженое стимулирует роботу головного мозга Согласно исследованию, которое было проведено в университете Киорина, Токио, немного мороженого на завтрак помогает активировать роботу головного мозга. Некоторые скептики считают, что на роботу мозга может влиять не только мороженое, но и другие компоненты утреннего завтрака, которые содержат витамины и минералы. Тем не менее, диетологи утверждают, что мороженое может увеличивать уровень дофамина в организме, что однозначно сделает вас бодрее.
4. Мороженое укрепляет ваши кости С тех пор, как мы были детьми, нам говорили, что кальций обеспечивает прочность наших костей. Фактически, 99% того, из чего состоят наши кости и зубы, — это кальций. И снова, мороженое содержит кальций. Поскольку в естественных условиях наш организм его не производит, нам нужно найти способ "доставлять" это вещество в наше тело. Лучше всего это делать через продукты питания, добавки и, возможно, через рожок обычного мороженого.
5. Мороженое укрепляет вашу иммунную систему Как мороженое может укрепить иммунную систему? Насамом деле, все просто. Мороженое является формой ферментированной молочной продукции, а ферментированные продукты помогают защитить ваше тело от желудочно-кишечных и респираторных инфекций. Чем сильнее ваша кишка и респираторные системы, тем сильнее ваша иммунная система.
6. Мороженое может сделать вас счастливее Мы все видели фильмы, где молодая женщина, которая недавно пережила расставание, утешает себя ведерком клубничного мороженого. Ведь это не просто вкусная еда, оно в буквальном смысле может сделать вас счастливее. Употребление мороженого помогает вырабатывать серотонин - гормон счастья. Именно поэтому некоторые медицинские специалисты рекомендуют мороженое тем, кто борется с сезонным аффективным расстройством.
Схожими свойствами обладает и шоколад.
Помните, что не смотря на все вышесказанное, употребление большого количества мороженого может привести к побочным эффектам, таким как ожирение, высокий уровень сахара в крови и туманность мозга.
Поэтому не стесняйтесь есть мороженое, просто не забывайте есть и другие полезные продукты!
© Анастасия Олейник - переходите на мой сайт BLIMEY.SITE, там вы можете прочитать интересные авторские статьи и не забывайте ставить лайки!