Когда голодные дети возвращаются домой со школы, но вас нет дома в этот момент, вы всё равно можете убедиться в том, что они хорошо и правильно питаются, если вы запасёте свой холодильник питательными закусками.
Я хочу предложить вам лёгкие, здоровые закуски, ингредиенты для которых легко можно найти в любом доме.
Трейл микс
Вместо того, чтобы тратиться на готовую смесь орехов и семян, купите отдельные ингредиенты и сделайте смесь в соответствии с вашими предпочтениями. Создавая свой микс вы получаете возможно контролировать все ингредиенты и можете избавиться от пустых калорий, которые содержат многие упакованные смеси. Так же на этом можно сэкономить очень приличную сумму денег, если брать с запасом.
Кексы
Кто не любит домашние кексы? У меня есть отличный рецепт, который не потратит много вашего времени)
4 стакана пшеничной муки
Разрыхлитель для теста
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка пищевой соды
2 чайных ложки молотой корицы
3 яйца
1/2 стакана растительного масла
1 чашка простого йогурта
2 чайных ложки экстракта ванили
1/2 чашки измельчённых орехов (по желанию)
1/2 чашки изюма (по желанию)
1. Разогреть духовку до 200 градусов C. Слегка смажьте 24 чашки для кексов.
2. В миске просейте муку, добавьте соль, разрыхлитель, пищевую соду и корицу. В отдельной миске взбейте яйца, растительное масло, йогурт, сахар и ваниль. Смешайте содержимое обеих мисок. Насыпьте в миску орешки и изюм. Выложите смесь в подготовленные формочки.
3. Выпекать в разогретой духовке 18-20 минут, после дать остыть 10 минут.
Всё можно подавать к столу) У меня например они получились очень вкусными.
Шарики из злаковых
Ингредиенты:
1 чашка овса
1/2 стакана шоколадной стружки
1/2 стакана семян льна
1/2 чашки арахисового масла
1/3 чашки мёда
1 чайная ложка экстракта ванили
Сам процесс приготовления:
Смешать овёс, шоколадную стружку и семена льна вместе в миске. Затем добавить арахисовое масло, мёд и ваниль, и всё это хорошенько перемешать. Дать смеси отлежаться, затем слепить шарики и выложить на тарелку) Получается очень здоровая закуска, которая порадует ваших детей!
