Автор старался над написанием рецепты, окажите поддержку -поставьте Лайк этой статье и подпишитесь на этот канал.
Ингредиенты:
1. Мясо - 500гр.
2. Рис - 100 гр.
3. Репчатый лук - 3 головки
4. Чеснок - 3-4 зубчика
5. Томатная паста - 3 ст.л.
6. Соус Ткемали - 3 ст.л.
7. Хмели-сунели - по вкусу
8. Черный и красный перец - по вкусу
9. Лавровый лист
10. Зелень
11. Свежетолченый грецкий орех - 100 гр.
Приготовление:
1. Говядину нарезать на небольшие кусочки и варить на медленном огне до готовности, периодически снимая пену.
2. Томатную пасту и соус пассеруй с жиром, снятым с бульона.
3. Репчатый лук мелко нарежь и также пассеруй.
4. Затем в кипящий бульон положи заранее замоченную рисовую крупу, добавь лук и продолжай варить.
5. В конце варки добавь томатную пасту, измельченный грецкий орех, перец, хмели-сунели, зелень, соль, толченый чеснок и вари до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Понравился рецепт? Оставьте в комментариях отзыв о данном рецепте и поставьте лайк на данную статью и подпишитесь на канал, чтобы поддержать автора
