Нереально вкусные конфеты и приготовить их не составит никакого труда.
Ингредиентов понадобится совсем немного :
Триста грамм кокосовой стружки;
Двести грамм сгущённого молока;
Три молочных плитки шоколада.
В глубокую миску высыпаем кокосовую стружку и сразу туда же выливаем всё сгущённое молоко. Перемешиваем всё обычной ложкой до получения однородной массы. Как только вся масса начнёт превращаться в один липкий комок, то значит всё хорошо перемешалось.
Дальше берём ложкой не очень много начинки и придаём руками форму конфеты или батончика, это уже ваша личная фантазия. Важно когда берёте начинку в руки чтобы кокосовая стружка не отделялась и не вываливалась от общей массы.
Используйте только проверенную сгущёнку и кокосовую стружку, если компоненты плохого качество, то процесс формирования конфет может затрудниться.
Берём противень или широкую доску, которая поместиться в ваш морозильник, выстилаем пергаментной бумагой и все сделанные наши конфеты укладываем на бумагу и отправляем в морозильную камеру на пол часа.
На водяной бане, разломав на маленькие кусочки, топим плитки шоколада. Из морозильной камеры достаём наши конфеты, которые подмёрзли и хорошо держат свою форму. По одной конфете опускаем в растопленный шоколад и обливаем или валяем их чтобы шоколад покрыл все пространство.
Складываем их обратно на пергаментную бумагу и отправляем в холодильник, чтобы весь шоколад застыл.
Вот такой нехитрый рецепт шоколадных батончиков. "Домашний Баунти" намного вкуснее покупного.
Попробуйте и ваши близкие оценят.
Если понравилась публикация, то ставьте пожалуйста палец вверх.
Подпишитесь на канал это бесплатно и автору будет приятно.
