Сегодня, поговорим о том, что может русская печь. За что её любили и уважали прошлые поколения, и почему без неё невозможно было жить в нашем климате. А так же, какую электробытовую технику она заменяла. Все знают , что печь использовалась для отопления дома и приготовления еды, но это далеко не все её функции. Разберём все по - подробнее.
Большая, правильно сделанная печь может отапливать три комнаты. Две на первом этаже и одну на втором.
Просто царская печь.
Она может заменить одновременно несколько кухонных электроприборов. Печь заменяет большую духовку. В которой можно запекать, как маленькие продукты, так и огромные тушки животных, или сразу большое количество хлеба или другой выпечки, этого вы не сделаете в обычной духовке.
В какой бытовой духовке можно приготовить такое блюдо?
Она заменяет электрическую или газовую плиту, можно одновременно готовить несколько блюд. Например: суп, картошку, блюдо из мяса и компот.
Прям через фотографию передаётся прекрасный запах .
Можно использовать как мангал, запекая на углях шашлык ,овощи и т.д. Или, как мультиварку, с вечера в протопленную печь ставили варить разные блюда, а утром их доставали тёплыми и готовыми к употреблению.
Аж слюнки текут.
Печь использовалась как сушилка для овощей , фруктов, ягод, кореньев, грибов, рыбы и мяса. Причем фрукты, ягоды и травы можно было сушить как внутри, так и сверху печи .
Здесь можно приготовить всё что угодно.
При умелой постройке дома с такой печью строилась специальная, маленькая комната в которую при надобности шёл дым из трубы -это была коптильня для мяса и рыбы. На печи просто спали, да нет, не просто, а с глубоким прогреванием. Если по каким-либо причинам нельзя было пойти в баню или не успевали её истопить, то хорошая печь вмещала в себя двух взрослых людей. После остывания до нужной температуры, там парились. На печи и в ней делали лечебно-профилактические процедуры: после переохлаждения спали на печи, этим спасая себя от простуды и воспаления легких. Маленьких детей вообще полностью засовывали в печь в купели из трав. Ребенок отогревался и вдыхая пары лекарственных трав полностью исцелялся. Особенно часто это делали с недоношенными детками - печь выполняла функцию инкубатора.
Какая хрустящая корочка.
Для некоторых людей это просто фантастика.
Таким образом печь спасла от верной гибели великое множество людей, а излечила ещё больше. Если бы в наше время люди жили в своих домах с печью и умело пользовались ней, то большинству удавалось бы, избежать множества заболеваний с их осложнениями и последствиями. А у детей не было бы постоянных простуд, соплей и кашля и т. д.
Именно поэтому печь, любили и уважали. Заходя в дом, люди кланялись на красный угол в котором стояли иконы и в сторону печи. Поскольку в любом доме она была помощницей Бога со священным огнём внутри, который согревал, исцелял и практически оживлял. Возле печи нельзя было ругаться и выражаться плохими словами. Почему же её забыли сегодня?
Просто сказка!
Потому, что произошла подмена ценностей и большое заблуждение в том, что жить в квартире проще, дешевле и комфортней. Но это далеко не так. Человек не имеющий в своём доме хорошей печи теряет множество денежных средств на покупку бытовой техники:1.кухонная электро или газ плита.2.Духовка. 3.Мультиварка. 4.Электросушилка. 5.Мангал.6. Бойлер. Первый раз, вы платите когда покупаете все это, потом каждый месяц огромную сумму за электроэнергию и в итоге это всё имеет свойство быстро ламаться и часто без надежды на починку. Ну как, сосчитали? Это ещё пустяки, а теперь прикиньте, сколько у вас человек в семье, и умножьте на количество простудных заболеваний перенесённых за год и на количество прожитых лет. Сколько вы болеете простудными заболеваниями разного характера? Это насморк, переходящий в гайморит, кашель с продолжением в бронхит, потом воспаление лёгких. А так же застуженные кости и суставы переходящие в хронику, а так же женские воспалительные процессы и т. д. Сколько вы тратите денег на лекарства и врачей? Далее, мы не учли отопление. Во сколько вам обошлось провести автономку и сколько еще к оплате за отопительный сезон?
Русские печи нашли применение и в ресторанном бизнесе.
Я думаю этого достаточно, чтобы понять, сколько вы переплачиваете? По моему, проще один раз заплатить за постройку качественной печи и покупать дрова или паллеты.
Печь в современном интерьере выглядит просто великолепно.
При этом ваша семья будет не больной и чахлой бесконечно ищущей новые лекарства , а крепкой и здоровой. Конечно, печь не панацея от всех болезней и проблем, но всё-таки, не зря ей кланялись наши мудрые предки не одну тысячу лет, она это заслужила. Желаю Вам крепкого здоровья и благоразумия.