Организм человека в значительной мере состоит из воды.
И от ее количества и качества зависит обмен веществ.
Управляя питьевым режимом, можно оказывать существенное влияние на внутренние ритмы и состояние организма.
Многие считают, что от большого количества воды толстеют, и стараются пить как можно меньше.
На самом деле толстеют не от воды, а оттого что принимают с пищей слишком большое количество соли, которая удерживает в организме воду.
Вода же — это сок жизни!
Управляя питьевым режимом, можно влиять на возникновение чувства голода.
И в зависимости от индивидуального образа жизни и обстоятельств можно провоцировать его скорейшее возникновение или, наоборот, позднейший приход.
Выпивайте за полчаса перед едой полстакана воды или завара трав.
А после еды, выпивая воду или завар трав и промывая рот и пищевод, следует ограничивать ее количество, чтобы избежать разбавления желудочного сока и ухудшения пищеварения.
Твердую пищу — пей, а жидкую — ешь !
В процессе пищеварения взаимодействие пищи со слюной имеет очень важное значение.
Слюна — это активное биохимическое вещество, совершенно необходимое для полноценного переваривания пищи.
И для того, чтобы оно выделялось и участвовало в процессе пищеварения, твердую пищу нужно пережевывать до состояния жидкой смеси со слюной, без оставшихся непережеванными кусочков пищи.
Сколько раз и как этому научиться я уже писал в одном из постов выше.
А жидкую пищу (супы, компоты, соки, отвары трав, чаи и т. п.) не нужно спешить глотать, а сначала делать «дегустационные» движения языком и челюстью, смешивая пищу со слюной.
Только после этого можно ее глотать.
P.S. Запивание пищи водой не заменяет пищеварительной функции слюны, разбавляет желудочный сок и не способствует полноценному пищеварению.